L’empresa Càrniques d’Osona està treballant per tenir un centre logístic de distribució dels seus productes a Saragossa, perquè és un punt “que ens permet poder distribuir cap a Madrid o cap al nord”, explica Jordi Solé, responsable de l’empresa. Per aquest motiu, la seu social de Carfre, SL, que és la patrimonial del grup, s’ha traslladat a Saragossa. No hi ha “cap més motiu que aprofitar les facilitats per trobar un lloc on posar el centre de distribució”, explica, i afegeix que si no s’acaba confirmant o es decideix un altre punt es “tornarà a fer el canvi de seu. Carfre és una empresa catalana i arrelada al territori”, conclou.
Carfre és l’accionista majoritària tant de Càrniques d’Osona, que és la sala de desfer de l’empresa, com de la productora d’embotits
Embotits Cunill, del grup Carfre, ha canviat el nom per Embutidos Osona
Embutidos Osona –abans Embotits Cunill–. L’empresa ha fet el canvi de nom i va presentar la nova marca durant la passada fira de l’Alimentària. Dins d’Embutidos Osona, que és la marca per als fumats, curats, cuits i rostits, hi ha Grand Chef, el nom per a les tires de costella, galtes i peus de porc, orelles i tripes, i Lovic Osona, que és la comercialitzadora de carn fresca com salsitxes, botifarres, hamburgueses i xoriços. L’empresa, que té com a clients majoritàriament empreses catalanes, vol impulsar la distribució dels seus productes a altres punts de l’Estat.
Càrniques d’Osona va facturar l’any 2014 33 milions d’euros, prop de dos més que l’exercici de l’any 2013 i recuperant xifres d’anys anteriors. Entre totes les empreses compta amb una plantilla del voltant de 150 empreses, la majoria fixes tot i que també té algun procés subcontractat. Tant Càrniques d’Osona com Embutidos Osona estan instal·lades a l’actual illa càrnia i ocupen prop de 8.000 metres quadrats.